（記者 孫鴻）12月2日，記者從市發(fā)展改革委獲悉，11月份，淮南市商品市場(chǎng)在季節(jié)性因素主導(dǎo)下延續(xù)結(jié)構(gòu)性調(diào)整格局，整體價(jià)格運(yùn)行平穩(wěn)。主要農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格呈現(xiàn)不同走勢(shì)，其中糧油價(jià)格保持基本穩(wěn)定，豬肉、雞蛋價(jià)格有所下行，牛羊肉價(jià)格漲跌互現(xiàn)，蔬菜價(jià)格則出現(xiàn)明顯上漲。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)月特一粉、特二粉市場(chǎng)均價(jià)月環(huán)比分別小幅上漲0.39%和1.50%，晚秈米價(jià)格微跌0.44%，桶裝大豆油價(jià)格均微漲0.27%。當(dāng)前糧油市場(chǎng)供給充足，渠道暢通，價(jià)格在正常范圍內(nèi)小幅波動(dòng)，預(yù)計(jì)后期將繼續(xù)保持總體平穩(wěn)。
豬肉價(jià)格小幅下跌，全瘦肉、后座肉和肋條肉月環(huán)比分別下跌0.95%、1.11%和1.78%。價(jià)格回落主要受生豬供應(yīng)充足、消費(fèi)需求平穩(wěn)影響。預(yù)計(jì)后期豬肉價(jià)格將繼續(xù)維持小幅波動(dòng)。雞蛋零售均價(jià)月環(huán)比下跌4.30%，系供應(yīng)充足而節(jié)后需求轉(zhuǎn)淡共同作用所致，預(yù)計(jì)隨著冬季消費(fèi)需求逐步釋放，價(jià)格下行空間有限。
牛肉均價(jià)月環(huán)比下跌2.21%，羊肉均價(jià)則上漲4.08%，呈現(xiàn)出分化走勢(shì)。冬季牛羊肉消費(fèi)需求增加，尤其是羊肉因進(jìn)補(bǔ)需求上升帶動(dòng)價(jià)格上漲。水產(chǎn)品價(jià)格小幅上升，鯽魚、鰱魚均價(jià)月環(huán)比分別上漲2.54%和2.89%。
值得關(guān)注的是，監(jiān)測(cè)的9種蔬菜市場(chǎng)零售均價(jià)月環(huán)比上漲13.36%，漲幅較為明顯。這是由于氣溫下降導(dǎo)致本地蔬菜生長(zhǎng)放緩、上市量減少，同時(shí)外地菜運(yùn)輸成本增加。預(yù)計(jì)后期隨著冬季蔬菜供應(yīng)漸趨穩(wěn)定，價(jià)格上漲幅度可能收窄，但春節(jié)前或?qū)⒗^續(xù)保持高位運(yùn)行。
